געגנט: Rochester, New York (États-Unis)
רעגיסטער געשיכטע · באַהיטער, נישט באַזיצער
Amerikaner oytorin fun kokhbikher, beruft far "The Moosewood Cookbook" (1977), eyner fun di meist-farkoyfte kokhbikher in di Farbondene Shtatn. Oyfgevaksn in a yidishn shumer-baobaktendn hofn in Rochester (NY), zi bindert iren interes far vegetarisher koykhneye tsum ire kashruth-respektvoler khinekh.
א בוך וואס דארף נאך געשריבן ווערן
דאָס גרויסע בוך איז נאָך נישט געשריבן געוואָרן. די שרײַבונג הייבט זיך אָן פּונקט דאָ: קלאָד שאַפֿט אַן אָריגינעל ווערק פֿון די אַרכיוו־שטיקער פֿונעם קאָרפּוס און פֿון אַ וועב־פֿאָרשונג, און דערנאָך באַרײַכערט ער עס מיט יעדער נײַער מקור וואָס ווערט צוגעשטעלט.
די טעג פון דעם בוך
דער בוך האט נאך קיין טאג פון זכרון נישט. די קוואלן וואס דאקומענטירן Mollie Katzen געבן יאר און יארהונדערטער, נישטא מא איין טאג; מיר פאברירן זיי נישט.
איר קענט אַ דאטום — אַ דערמאנונג, אַ חילולא, דער יאָרטאָג פון אַ אָּפגאנג? געבט עס איר טאג
מקורים און רעסורסן
פֿאַרבונדענע יוחסין
װערק פֿונעם מחבר
🔗 ציטירן / פֿאַרבינדן דעם בלאַט
קאָפּירט איינעם פֿון די פֿאָרמאַטן כּדי צו ציטירן דעם קאַרטל אָדער שאַפֿן אַ פֿאַרבינדונג צו אים.
Link
https://zakhor.ai/yi/grands-livres/figures/mollie-katzenHTML
<a href="https://zakhor.ai/yi/grands-livres/figures/mollie-katzen">Mollie Katzen — Zakhor</a>Citation
Mollie Katzen — Zakhor, https://zakhor.ai/yi/grands-livres/figures/mollie-katzen