Étui plat ou tubulaire taillé dans l'olivier des collines de Galilée, souvent gravé du mot שדי ou d'un motif de menora. Le veinage chaud du bois est mis en valeur par un poli à l'huile. Vendu aux pèlerins, il associe la sainteté du parchemin à celle de la terre d'où provient l'arbre.
