באַשרַייבונג
Ce nécessaire est l'outil du sofer, le scribe rituel chargé de copier à la main, selon des règles strictes, les rouleaux de Torah, les méguilot, les parchemins des téfilines et des mezouzot. Portatif, il réunit l'encrier (souvent en corne, matériau qui préserve l'encre), le porte-calames pour les plumes de roseau ou les plumes d'oiseau taillées, et un récipient à sable servant à sécher l'encre fraîche. Le type d'Europe orientale rassemble ces éléments en un ensemble compact, parfois garni de métal. Cet objet témoigne de la place centrale de l'écriture sacrée et du métier de scribe dans la vie religieuse juive.
