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Zakhor
HistóriaFigurenée en 1950

Região: Rochester, New York (États-Unis)

registo História · depositário, não proprietário

Auteure culinaire américaine, connue pour « The Moosewood Cookbook » (1977), l'un des livres de cuisine les plus vendus aux États-Unis. Élevée dans un foyer juif conservateur observant de Rochester (NY), elle rattache son intérêt pour la cuisine végétarienne à son éducation respectueuse de la cacherout.

Um livro ainda por escrever

Este Grande Livro ainda não foi escrito. A sua redação começa aqui mesmo: Claude compõe uma obra original a partir das peças de arquivo do corpus e de uma pesquisa na web, e depois enriquece-a com cada nova fonte contribuída.

Os dias deste livro

Este livro ainda não possui nenhum dia de memória. As fontes que documentam Mollie Katzen mencionam anos e séculos, nunca um dia; não os inventamos.

Uma data lhe é conhecida — uma lembrança, uma hilula, o aniversário de uma partida? Dê-lhe seu dia

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Mollie Katzen — Zakhor, https://zakhor.ai/pt/grands-livres/figures/mollie-katzen
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