תיאור
סכין ייצוגי זה, המורכב מסכין ולעתים ממזלג תואם, יועד לחיתוך שתי החלות שעליהן מברכים בסעודת השבת והמועדים. כחפץ שימושי וטקסי כאחד, הוא ביטא את כבודה של הסעודה הקדושה. הפריטים מגליציה נושאים לעתים קרובות ידית של עצם או של צדף חרוט, ועליה חקוקה בעברית ברכה או ציון היום הקדוש, ולעתים עיטורי פרחים או מגן דוד. סוג זה ממחיש את תשומת הלב שהוקדשה, ביהדות מרכז אירופה ומזרחה, להדרת חפצי שולחן השבת.
