La cashrut: las leyes alimentarias
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Región: Diaspora et terre d'Israël
registro Intersección · depositario, no propietario
Gran Libro temático sobre la cashrut: fuentes bíblicas y talmúdicas, matanza ritual (shehita), separación de productos lácteos y cárnicos, supervisión y su rol identitario a lo largo de las épocas.
Kosher foods and ham
Newmila · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Kosher foods sign at Safeway
Roc0ast3r · CC0 · Wikimedia Commons
Kosher Cookies, Hyderabad
Yosef Ben Melamed · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Gran Libro en redacción
Este Gran Libro aún no tiene capítulos publicados. Los capítulos —cada uno con su registro, su estatuto epistémico y sus fuentes— se añadirán a medida que avance el enriquecimiento editorial y la generación asistida.
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