SCALA NOVA (Turc, Kuch Adassi)
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Ville importante d'Anatolie, en face de l'île de Samos ; port de mer d'Éphèse. L'épitaphe la plus ancienne du cimetière juif est datée de 1682 ; mais la ville avait évidemment des habitants juifs au treizième siècle, car en 1307 un certain nombre de Juifs quittèrent Scala Nova pour Smyrne, un événement similaire se produisant en 1500. À l'époque de l'expulsion d'Espagne, 250 familles juives se rendirent à Scala Nova ; et un certain nombre des noms de famille locaux sont encore espagnols. En 1720 la peste réduisit le nombre de familles à soixante ("Meserit," v., No. 39) ; et Tournefort, qui visita la ville en 1702, n'y trouva que dix familles et une synagogue ("Voyage au Levant," ii. 525, Paris, 1717). En 1800, quand une épidémie de choléra causa l'émigration de nombreux Juifs, il y avait 200 familles à Scala Nova, et en 1865, quand une deuxième épidémie visita la ville, il y avait encore soixante-cinq familles. En 1816 Moïse Esforbes était le chef des douanes pour la ville, tandis qu'Isaac Abouaf était médecin de la ville pendant plusieurs années, et Moïse Faraji et Moïse Azoubel étaient des pharmaciens municipaux.
À présent (1905) la population juive se compose de trente-trois familles, dont certaines sont des immigrés de la Morée après la Révolution grecque de 1821. La majorité sont des propriétaires immobiliers et possèdent quelques vignes ; mais les seuls mécaniciens sont des ferblantiers.
La synagogue, érigée par Isaac Cohen en 1772, a été reconstruite par Joseph Levy en 1900. La communauté possède également une Talmud Torah, dirigée par un rabbin qui remplit aussi les fonctions de shoḥeṭ et de ḥazzan. Le gabell est appliqué. Une fausse accusation de meurtre rituel a été portée contre les Juifs vers le milieu du dix-neuvième siècle ; et une certaine quantité d'antisémitisme est généralement manifestée à Pâques.