Mollie Katzen
Crear el Gran Libro con nuestra IARegión: Rochester, New York (États-Unis)
registro Historia · depositario, no propietario
Auteure culinaire américaine, connue pour « The Moosewood Cookbook » (1977), l'un des livres de cuisine les plus vendus aux États-Unis. Élevée dans un foyer juif conservateur observant de Rochester (NY), elle rattache son intérêt pour la cuisine végétarienne à son éducation respectueuse de la cacherout.
Un libro aún por escribir
Este Gran Libro aún no ha sido escrito. Su redacción se inicia aquí mismo: Claude compone una obra original a partir de las piezas de archivo del corpus y de una investigación web, y luego la enriquece con cada nueva fuente aportada.
Los días de este libro
Este libro aún no tiene ningún día de memoria. Las fuentes que documentan Mollie Katzen dan años y siglos, nunca un día; no los inventamos.
¿Conoces una fecha — un recordatorio, una hilloula, el aniversario de una partida? Dale su día
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