Ketouba enluminée d'Allemagne

Contrat de mariage ashkénaze, plus sobre que les modèles méditerranéens : encadrements architecturaux, parfois des signes du zodiaque ou les figures de Moïse et Aaron. Les ketoubot allemandes restent souvent calligraphiées sans grand luxe pictural, l'accent étant mis sur la lisibilité juridique du texte. Certaines portent les armoiries ou monogrammes des familles.