Bessamim على شكل برج من ألمانيا

علبة التوابل (bessamim) تتدخل في احتفال Havdala، الذي يختتم Shabbat ويفصله عن أيام العمل: يتم استنشاق العطور منه، مع بركة على الروائح، في لحظة ترك الراحة للمؤمن. الشكل البرجي هو الأكثر تميزاً في الذهب الأشكنازي؛ فهو يستحضر برج حراسة وسيط بجسم أسطواني أو متعدد الأضلاع، سهم، علم وأجراس، مع باب أو دعامة تفتح المستقبِل. مشغولة من الفضة المطروقة، المفغرة أو المثقوبة، تشكل هذه الأبراج أحد أقدم أنواع الأشياء الطقسية اليهودية المحفوظة، يعود إنتاجها إلى الأقل إلى القرن السادس عشر في مراكز الذهب الألمانية.