Region: France (origine nord-africaine du nom)
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Auteur de « Le Calendrier Hébraïque », ouvrage de référence en français détaillant les règles du calendrier juif à partir des versets de la Torah et des discussions talmudiques, avec exposé astronomique des moments de la journée et horaires pour 312 villes de France et d'outre-mer.
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Roger Stioui — Zakhor, https://zakhor.ai/en/grands-livres/figures/roger-stioui