Le séder de Pessa'h et les quatre coupes

Le séder est le repas rituel de la première nuit de Pessa'h (et de la deuxième en diaspora), organisé selon un ordre précis en quinze étapes. On y boit quatre coupes de vin, on consomme la matsa et les herbes amères, et on récite la Haggada relatant la sortie d'Égypte. Le plateau du séder, les questions du plus jeune (ma nichtana) et la recherche de l'afikoman en sont des moments emblématiques.