Agriculture

في المجتمع الإسرائيلي القديم، لم تكن الأرض ملكًا كاملاً لمن يزرعها : فهي تُستقبل كإرث قبلي وتبقى، وفقًا للاهوت الكتابي، ملكًا إلهيًّا. من هذا المبدأ ينبثق جسم من الوصايا الزراعية يتمتع بكثافة ملحوظة. يجب على الفلاح أن يترك زاوية حقله (péah)، ويتخلّى عن السنابل المتساقطة (leket) والعناقيد المنسية للفقراء والأرملة والغريب. كل سبع سنوات، تفرض chemitah راحة الأرض؛ وبعد سبع دورات، تعيد سنة اليوبيل الأراضي إلى عائلاتها الأصلية وتحرّر الخدم. هذه المؤسسات، سواء طُبّقت بالكامل أم اعتُبرت مثالاً معيارياً، ترسم صورة زراعة خاضعة لأخلاقيات المشاركة والدورة.

كانت يهودا القديمة تستند إلى « الثالوث المتوسطي » — القمح والعنب والزيتون —، مكملاً بالتين والرمان ونخيل البلح والشعير : الأنواع السبعة الشهيرة التي تمجدها الكتب المقدسة في البلاد. أكّد علم الآثار على حجم هذا الاقتصاد، كاشفاً عن معاصر زيت وحفر نبيذ محفورة في الصخر وأنظمة مدرجات على التلال. حتى أعياد الحج نفسها تتبع إيقاع المحاصيل : Pessah في ربيع الشعير، Chavouot في باكورة القمح، Souccot في الحصاد والقطاف. لا تشكّل الليتورجيا والسنة الزراعية سوى وحدة واحدة.

عندما، حوالي سنة 200 من عصرنا، وضع الحاخام يهودا الناسي المشنا في الكتاب، فتح مجمله بأمر كامل مكرس للزراعة. سِدْر زراعيم، «ترتيب البذور»، هو أول الأوامر الستة من المشنا ويتناول بشكل أساسي القوانين الزراعية. هذا الاختيار للفتح ليس عرضياً: فهو يضع الحقل على عتبة كل الهيكل القانوني الحاخامي. يجمع الأمر احدى عشرة رسالة. الأولى، Berakhot، تتعلق بالبركات والصلوات؛ والبقية تفصّل قانون التراب بالتفصيل: Péah عن السنابل المتروكة للفقراء، Kilayim عن حظر مخاليط الأنواع، Chevi'it عن السنة السبتية، Teroumot وMa'asserot عن الاقتطاعات والعُشور المخصصة للكهنة واللاويين، Orlah عن حظر ثمار الأشجار الصغيرة، Bikkourim عن البواكير المُحضَرة للهيكل.

يكشف هذا الجسم عن زراعة تخترقها بالكامل مسألة القداسة وإعادة التوزيع. لكنه يعرض غرابة شددت عليها التعليقات: باستثناء Berakhot، لم ينمّ التلمود البابلي جمارا على سِدْر زراعيم، لأن قوانينه — المعلقة بأرض إسرائيل — لم تكن لها قوة عملية للجاليات في الشتات البابلي. فقط التلمود الأورشليمي، المُنتج في أرض إسرائيل، يقدم عليها شرحاً متسلسلاً. هذا عدم التوازن يقول الأساسي: قوانين الزراعة اليهودية مُقَلمَة، لا تنفصل عن أرض محددة، والنفي يعلقها دون أن ينسخها.

خسارة السيادة بعد تدمير الهيكل الثاني سنة 70، ثم فشل ثورة بار كوخبا سنة 135، لم تطرد اليهود فوراً من حقولهم. في الجليل والجولان، استمرت الجماعات اليهودية الريفية في زراعة الأرض لقرون، كما تشهد على ذلك بقايا معابد القرى الزراعية. لكن الحركة الأساسية على المدى الطويل تبعد الشعب اليهودي عن الإنتاج الزراعي. التشريعات المسيحية والإسلامية في العصور الوسطى، بحظرها المتكرر على اليهود ملكية الأراضي أو استخدام أيدي عاملة غير يهودية، تغلق الوصول إلى الأرض. القنانة، بربطها الفلاح بالسيد والكنيسة، تستبعدهم فعلياً من ذلك كمسيحيين.

هكذا تتشكل تدريجياً صورة اليهودي البعيد عن التراب، الموجه نحو الحرفة والإقراض والتجارة والدراسة. هذا التكوين ليس خياراً ثقافياً بل قيداً هيكلياً، سيقيم فكرو القرن التاسع عشر دعوى عليه. لكن الحنين إلى الأرض يبقى حياً في الطقس: الصلوات على الندى والمطر، المضبوطة على مناخ أرض إسرائيل وليس على مناخ بلاد الإقامة، تحافظ على ذكرى الزراعة المفقودة حية، حتى في السهول الممطرة بأوروبا.

في القرن التاسع عشر، أصبح سؤال «إنتاجية» اليهود نقاشًا أساسيًا، تشاركه المصلحون المستنيرون والعاملون في الخير والحركات الوطنية الناشئة. إعادة اليهود إلى الأرض كانت تعني «تطبيعهم»، إدراجهم في الاقتصاد الإنتاجي والرد على اتهامات عدم الإنتاجية. من هذا البرنامج ولدت مستوطنات زراعية على ثلاث قارات. في روسيا، تحت حكم نقولا الأول ثم ألكسندر الثاني، تأسست مستوطنات في روسيا الجديدة وفي القرم. في الولايات المتحدة، قادت حركة Am Olam («الشعب الأبدي»)، بعد فجائع 1881، مجموعات من المهاجرين إلى تأسيس جماعات زراعية في داكوتا ونيو جيرسي ولويزيانا، غالبًا ما كانت سقيمة الأجل لكن مهمة كمخطط.

كان المشروع الأوسع هو ذلك الذي قام به البارون Maurice de Hirsch، الذي أسس في 1891 جمعية الاستعمار اليهودي (ICA) واستثمر ثروة هائلة لتوطين يهود الإمبراطورية الروسية كمزارعين في الأرجنتين — gauchos judíos البامبا — وكذلك في البرازيل وكندا. بالتوازي، في أرض إسرائيل، كانت المستوطنات الأولى للـ العلياه الأولى — Rishon LeZion و Zichron Yaakov و Rosh Pina و Petah Tikva — تكافح ضد المستنقعات والملاريا وعدم الخبرة. هنا تدخل البارون Edmond de Rothschild. يُقدَّم البارون Edmond de Rothschild كمؤسس أول مشروع ناشئ في أرض الموعد، حيث حول مشاركته المؤسسات المتعثرة إلى قطاع قابل للحياة، خاصة القطاع العنب، وتبقى مدارس Rishon LeZion و Zichron Yaakov شاهدة على ذلك.

الهجرة الثانية (Deuxième Aliyah) (1904-1914) أحضرت جيلاً من الرواد المشبعين بالمثل الاشتراكية والتولستوية، الذين لم يكن العمل في الأرض بالنسبة لهم مجرد مسألة اقتصادية بل كان عملاً فدائياً — « ديناً من أديان العمل » يفترض أن يجدد الفرد اليهودي وينشئ مجتمعاً جديداً. من هذا الاقتناع وُلدت سنة 1909، على ضفة بحيرة طبرية، دغانيا، التي تُعتبر أول كيبوتس : جماعة زراعية قائمة على الملكية المشتركة وغياب الأجور والمساواة بين الأعضاء. أضحى الكيبوتس المؤسسة الرمزية للمشروع الصهيوني، في آن واحد مزرعة وجماعة وحصن دفاعي ومختبراً اجتماعياً.

إلى جانب النموذج الجماعي بالكامل، تطور الموشاف، وهو تعاونية من المزارع العائلية المستقلة تشارك في الشراء والبيع، وتقدم نهلال التي تأسست سنة 1921 نموذجها الأصلي بخطتها المركزية. أصبحت الزراعة طلائع الاستعمار الإقليمي، من تجفيف أهوار وادي يزرعيل إلى استصلاح صحراء النقب القاحلة، التي كانت مقربة من بن غوريون. بعد سنة 1948، جعلت دولة إسرائيل السيطرة على المياه والابتكار الزراعي أولوية وطنية : هناك تم تطوير الري بالتنقيط، التقنية التي كانت مقدرة لها أن تحول زراعة المناطق الجافة في العالم. أصبحت المزرعة من جديد، لفترة من الوقت، نبض الهوية الجماعية.

إن سبقت الحقائق الاسم، فإن اللغة تحافظ مع ذلك على أثر العالم الزراعي الدائم في التراث اليهودي. يعج العبرية الكتابية بمصطلحات زراعية صارت رموزًا: karmel (الكرم الخصيب)، sadeh (الحقل)، keren الذي يشير إلى زاوية الحقل المخصصة للفقراء. تحمل عدة أسماء عائلية يهودية أشكنازية ذاكرة هذا الارتباط بالأرض أو بمنتجات التربة — Weizmann (« رجل القمح »)، Kornfeld (« حقل الحبوب »)، Ackerman (« رجل الحقل »)، Baum (« شجرة »)، Weinberg (« تل الكرم ») — حتى وإن كان حاملوها مضطرين إلى حرف أخرى، لم يعد لهم الوصول إلى الحقول بأنفسهم. هذه الأسماء، التي فرضتها غالبًا الإدارات الإمبراطورية في التعدادات السكانية في نهاية القرن الثامن عشر، تقول بالمقابل البعد الذي اتخذوه من العمل الزراعي.

في التقليد، تغذي المصطلحات الخاصة بالحقل أيضًا الاستعارة الدينية: تُقارن دراسة التوراة بالبذر، والمتسفة بالزراعة، والتلميذ بنبتة صغيرة. المفردات الزراعية، المحرومة من موضوعها الحقيقي خلال قرون الشتات، تسامت بهذا الشكل إلى لغة روحية — قبل أن يحيطها التجديد العبري الحديث، حرفيًا، إلى حقول الجليل والنقب.

Rabbi Yehouda ha-Nassi (حوالي 135 – حوالي 217)، בעברית רבי יהודה הנשיא. الپطريرخ ومُحرِّر الميشنا، جعل القانون الزراعي رواق المبنى الربّاني بافتتاح عمله بـ Seder Zeraim. بتقنينه قوانين الحقل — العشور والالتقاط وسنة السبت — ضمن البقاء المعياري لزراعة مرتبطة بأرض إسرائيل في اللحظة التي كان الشعب يُفصل عنها أكثر فأكثر. كان لسلطته أن جعلت الميشنا المرجع في جميع ال-halakha اللاحقة.

Baron Maurice de Hirsch (1831–1896)، Moritz von Hirsch. مُمَوِّل وفيلانتروپي بافاري، أسّس سنة 1891 جمعية الاستعمار اليهودي لتوطين اليهود المضطهدين من الإمبراطورية الروسية كمزارعين، بشكل أساسي في الأرجنتين، لكن أيضاً في البرازيل وكندا. كانت مؤسسته أعظم محاولة استعمار زراعي يهودي في تلك الحقبة، وولّدت جماعات gauchos judíos. خصّص لهذه القضية جزءاً هائلاً من ثروته، مقتنعاً بأن الأرض ستُجدِّد شبابَ شعب.

Baron Edmond de Rothschild (1845–1934). راعي المستوطنات الأولى للـ Première Aliyah في أرض إسرائيل، أنقذ Rishon LeZion و Zichron Yaakov والتوطينات الأخرى من الخراب بتمويل الصرف والزراعات وخاصة زراعة الكروم. قُدِّم باعتباره مؤسس أول startup في الأرض الموعودة، وضع الأسس الاقتصادية للزراعة اليهودية الحديثة في فلسطين وأُطلق عليه لقب «أب الـ Yichouv».

Aaron Aaronsohn (1876–1919). مهندس زراعي وعالم نبات وُلد في رومانيا واستقرّ في Zichron Yaakov، اشتهر باكتشافه للقمح البرّي (Triticum dicoccoides)، الجد الأول للقمح المُزروع. أسّس محطة بحث زراعي في Atlit والتمس الترويج لزراعة علمية مُكيّفة مع المناخ المحلي. يُجسِّد عمله الانتقال من المستوطنة الرائدة إلى الهندسة الزراعية التجريبية.

Aharon David Gordon (1856–1922)، אהרן דוד גורדון. مفكّر الـ Deuxième Aliyah، صاغ «دين العمل» الذي جعل العمل الزراعي أداة للتجديد الروحي والوطني. وصل إلى فلسطين وهو في الخمسين من عمره، وعمِل بنفسه في الأرض في Degania و Kinneret. كان تأثيره على أيديولوجية الكيبوتس حاسماً؛ تحمل حركة الشباب Gordonia اسمه.

David Ben Gourion (1886–1973)، דוד בן-גוריון. الرئيس الأول لحكومة إسرائيل، جعل من الفتح الزراعي للصحراء محوراً للبناء الوطني، ودعا إلى توطين والاستثمار في النقب، حيث انسحب بنفسه إلى الكيبوتس Sde Boker. تحت سلطته، أضحت الري والابتكار الزراعي أولويات الدولة. كانت رؤيته تربط السيادة والأمن وعمل الأرض بشكل لا ينفصم.

من péah المتروكة للفقراء في اليهودية إلى تنقيط النقب، يرسم تاريخ الزراعة اليهودية حلقة طويلة: حلقة شعب وُلد من الأرض، انتُزع منها بفعل المنافي والحظر، ثم عاد لحرثها باسم يوتوبيا. بين هاتين النقطتين، حافظت الميشنا على شكل قانون ما فقدته الواقعية، والليتورجيا حافظت على ذكرى فصول بلد بعيد، والألقاب الحقلية احتفظت، صامتة، بذاكرة حرفة محظورة. لقد حوّل القرنان التاسع عشر والعشرون هذه الذاكرة إلى برنامج، بنجاحاته — كروم Rothschild، مستوطنات Hirsch، الكيبوتسات في الجليل — وخيباته. يبقى درس ثابت: بالنسبة للتقليد اليهودي، لم تكن عملية حرث الأرض أبداً عملاً محايداً. إنها علاقة بالقانون، بالعدالة الاجتماعية وبالذاكرة — حوار لم ينقطع أبداً بين الحبة والمقدس.