المنطقة: Rochester, New York (États-Unis)
السجل التاريخ · وديع، وليس مالكًا
Auteure culinaire américaine, connue pour « The Moosewood Cookbook » (1977), l'un des livres de cuisine les plus vendus aux États-Unis. Élevée dans un foyer juif conservateur observant de Rochester (NY), elle rattache son intérêt pour la cuisine végétarienne à son éducation respectueuse de la cacherout.
هذا الكتاب الأكبر لم تُنشر فيه فصول بعد. ستُضاف الفصول — لكل منها سجله ووضعه الإبستيمي ومصادره — مع إثراء النشر التحريري وتوليد النصوص المساعد.
انسخ أحد هذه الصيغ للاستشهاد بهذه البطاقة أو لإنشاء رابط إليها.
رابط
https://zakhor.ai/ar/grands-livres/figures/mollie-katzenHTML
<a href="https://zakhor.ai/ar/grands-livres/figures/mollie-katzen">Mollie Katzen — Zakhor</a>اقتباس
Mollie Katzen — Zakhor, https://zakhor.ai/ar/grands-livres/figures/mollie-katzen