Le patronyme Mauthner appartient à cette famille de noms juifs d'Europe centrale qui portent, gravée dans leur étymologie même, la trace d'un métier et d'une frontière. Le terme dérive du moyen-haut-allemand mautner, « percepteur de péage » ou « fermier des douanes » (Maut désignant le droit de passage), fonction que des juifs exercèrent fréquemment dans les terres des Habsbourg, où l'administration seigneuriale leur confiait la levée des taxes de circulation aux ponts, aux portes de ville et aux passages de rivières. Le nom dit donc une position d'intermédiaire : celui qui se tient au seuil, qui compte, qui laisse passer, qui rend des comptes. Cette figure du passeur — de marchandises d'abord, puis d'idées et de savoirs — traverse, comme un fil discret, l'histoire de la lignée.
La famille Mauthner s'enracine dans l'espace bohémien, morave et austro-hongrois, dans ces communautés juives (kehillot) qui, du XVIIᵉ au XIXᵉ siècle, vécurent sous le régime restrictif des lois impériales avant de connaître, avec les réformes de Joseph II puis l'émancipation de 1867, une entrée fulgurante dans la vie scientifique, universitaire et culturelle de l'Empire. Le corpus qui nous est transmis documente en priorité une figure — Julius Mauthner, chimiste viennois — mais le patronyme s'illustre également, dans la même aire géographique et le même moment historique, par des hommes de science et de pensée dont les trajectoires dessinent, ensemble, un portrait de famille au sens large : celui d'une lignée où le savoir devient vocation.
Ce livre entend suivre cette lignée non pour la parer de gloires imaginaires, mais pour discerner, dans les faits établis, ce qu'elle a exprimé des grandes vertus qu'Israël a portées à travers les siècles : le savoir scientifique comme forme de sanctification du monde, la fidélité à l'étude, et cette inquiétude du langage et de la vérité qui, de la maison d'étude talmudique à la chaire universitaire, constitue peut-être l'héritage le plus intime du judaïsme centre-européen.
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