Autor: Rabbi Israel ben Joseph Aln'kaoua (Encaoua)
Fecha: XIVe siècle (avant 1391)
Œuvre éthique majeure en vingt chapitres, composée par Rabbi Israel ben Joseph Aln'kaoua (Encaoua) à Tolède, en Espagne, au XIVe siècle. Le Menorat ha-Maor (Le Candélabre de la Lumière) est une compilation de matériaux aggadiques et halakhiques couvrant les grands thèmes de la vie religieuse : charité, prière, repentance, humilité, étude de la Torah, honneur des parents, éducation des enfants, mariage, morale commerciale et bonnes mœurs. L'ouvrage débute par un long poème acrostiche sur le nom de l'auteur, suivi d'une préface en prose rimée. Chaque chapitre est introduit par un poème portant l'acrostiche « Israel ». Écrit dans le contexte troublé de la fin du judaïsme espagnol, il servait de guide éthique et rituel pour les communautés juives d'Espagne. Rabbi Israel mourut sur le bûcher à Tolède en 1391, aux côtés de Judah ben Asher, lors des massacres de l'été 1391. Il est le père de Rabbi Ephraïm Aln'kaoua (Encaoua), qui fuira vers Tlemcen après ces pogroms.